Farina di castagne e nocciole: doppia frutta secca!

La Torta dal Previ si sdoppia!

Ecco una variante altrettanto sfiziosa della nostra Torta dal Previ: la stessa friabilità ed il profumo tipico di questa ricetta con una marcia in più: farina di castagne e nocciole entrambe di provenienza della nostra splendida regione: un omaggio al Piemonte! 

Fagotto all'erba cipollina

Fagotto all'erba cipollina

Dateci un'erba e noi ne faremo un raviolo: l'erba cipollina regala a questo fagotto un gusto unico ed inconfondibile.

Pane del Sacro Monte

Pane del Sacro Monte

Omaggio dovuto al monumento simbolo della città di Varallo e Patrimonio dell’UNESCO.

Fochi

Fochi

Mille strati al profumo di cannella.

Brasatelli

Brasatelli

Brasato di manzo per il nostro raviolo di carne della tradizione.

Raviolificio Pasticceria Bertoli
Raviolificio Pasticceria Bertoli GAL Terre del Sesia